Ο Γιώργος Κακοσαίος σε συνέντευξή του παραχώρησε στο Mad, αποκάλυψε ότι η απόφαση να γράφει ο ίδιος τα τραγούδια του ήταν πολύ σημαντική, καθώς δεν ήθελε σε καμία περίπτωση να αναφερθεί πως – ειδικότερα στα πρώτα του βήματα – βοηθήθηκε από τον πατέρα του, Γιάννη Πλούταρχο.Έτσι, για τον τραγουδιστή ήταν μονόδρομος η σχέση που σήμερα έχει αναπτύξει με την κιθάρα του, σημειώνοντας πως πρόκειται για ένα από τα βασικά εργαλεία του στο γράψιμο των τραγουδιών του. Μάλιστα, ο Γιώργος Κακοσαίος αποκάλυψε ότι σε καθημερινό επίπεδο γράφει μουσική, ακόμα και αν δεν προκύψει κάτι θετικό από την έμπνευσή του. Αρχικά, ο τραγουδιστής μίλησε για τα πρώτα του βήματα στον καλλιτεχνικό χώρο, λέγοντας: «Όταν ξεκίνησα να τραγουδάω είχα στο μυαλό μου, ότι ήθελα να γράφω εγώ τα δικά μου τραγούδια, γιατί ήξερα πως θα υπάρξει κόσμος που θα πει για εμένα και για τον πατέρα μου. Αυτό που ήθελα είναι να μην έχουν να πουν κάποιοι κακοπροαίρετοι, ότι έχω τον πατέρα μου και μου φέρνει τα καλύτερα τραγούδια. Δεν το ήθελα καθόλου αυτό και έτσι αποφάσισα να γράφω τα δικά μου».Έπειτα, ο γιος του Γιάννης Πλούταρχου εξήγησε πως στα χρόνια έχει αναπτύξει μια ιδιαίτερη σχέση με την κιθάρα του, καθώς είναι το βασικό εργαλείο του για τα κομμάτια που γράφει. Όπως δήλωσε: «Σιγά σιγά μου άρεσε αυτή η διαδικασία και άρεσαν και στους υπόλοιπους τα τραγούδια μου. Είμαι πάρα πολύ ευτυχισμένος και χαρούμενος που αρέσει η δουλειά μου. Σιγά σιγά αγάπησα πάρα πολύ την κιθάρα μου. Δεν σταματάω να γράφω τραγούδια, κάθε μέρα θα γράψω κάτι, έστω και για δέκα λεπτά. Μπορεί να μην βγάλω τίποτα, αλλά κάθε μέρα θα είμαι στην κιθάρα μου και θα προσπαθώ να γράψω ένα τραγούδι. Αυτός ήταν και ο λόγος που ξεκίνησα να γράφω τα δικά μου τραγούδια και ελπίζω να αρέσουν».Ο Γιάννης Πλούταρχος είχε ερωτηθεί σε παλαιότερη συνέντευξη που είχε δώσει στο περιοδικό «Hello!», ποιο από τα μικρότερα παιδιά του έχει κλήση στη μουσική, εξαιρώντας τον Γιώργο Κακοσαίο και την κόρη του Κατερίνα, που προοδεύουν στον χώρο. Πιο αναλυτικά, ο τραγουδιστής είχε απαντήσει: «Όλα τα παιδιά τραγουδούν γιατί έτσι είμαστε ως οικογένεια. Έτσι μεγαλώνουν. Δεν ξέρω αν είναι ταλέντο ή οικογενειακό βίωμα. Είμαστε μια μουσική οικογένεια, είναι κάτι σαν κατεστημένο να τραγουδάμε οικογενειακώς και όλοι μαζί. Ωστόσο, για να γίνει κάποιος επαγγελματίας τραγουδιστής, απαιτούνται πολύς κόπος και ώριμη σκέψη».
